2007/10/02 ガンディー誕生日
今日は、ガンディーの誕生日ということでインドは祝日でした。日本ではマハトマ・ガンディーとして知られていますが、「マハトマ」とは「偉大なる魂」という意味で、彼に付けられた敬称です。本名はモーハンダース・カラームチャンド・ガーンディーといい、１８６９年１０月２日にグジャラート州で生まれました。
・・・それはさて置き、今日は「カムリン」という中華レストランに行ってきました。ここの売りは、「イカもやし」「手羽先」といった日本人が好きなメニューもさることながら、ボリュームたっぷりの「スチーム・ボート」（鍋）です。
＜写真１＞通常鍋
このように、塩ベースのスープに海鮮、鶏肉、野菜、春雨などがぎっしり入っています。これだけでも、かなりのボリュームです。
＜写真２＞食後？
具を食べ終わってから、ライスと卵、ネギを注文しました。これを入れて蓋をすると、日本のおじやのようになりました♪
塩味で美味しいのですが、我が家はだいたいポン酢と醤油を持っていって勝手に使ってます（笑）。
＜写真３＞デザート
ここの名物、「ビッグ・ベン」です。ロンドンの時計塔をイメージしているそうですが、さほど高さは無く「平屋」という感じです。一応６人分で、アイスクリームとフルーツの詰め合わせでした。
そのアイスとビッグ・ベンがひとつもつながらない・・・と思うのはわたくしだけでしょうか？？
でも美味しそうだな。
by シュール・リー (2007-10-04 01:41)
りーさま
私も、高さがある盛り付けを想像していたのであれ？という感じでした。
実際、６人で食べたらあっという間に無くなりました。日本のこの手のやつは中身がシリアルですが、これはフルーツがぎっしり詰まっていました。その点では、こっちの方がいいかも。
by masakono (2007-10-04 12:56)
いま体調を崩してるので、日本のおじやのようになった というのにかなり引かれています。。。。
まったく こんな状態じゃ ムンバイにて日本のおやじのようになっています。
by skim_milk_hot_chocolate (2007-10-05 02:09)
SMHCさま
胃腸が弱ってる時に、カムリンはいいかもしれません。マリンドライブ沿い、アンバサダー・ホテルの隣で「地球の歩き方」にも載っている店なので、一度いかれてはどうでしょうか。
メニューに載っていない「イカもやし」「手羽先」がお勧めで、この２品は日本語で言って通じます。後は「クラブ・フヨン（かに玉）」「チャーシューポーク（焼豚）」も美味しいですね。
元気な時は、ここのビールはどのレストランよりもギンギンに冷えていますので、お試しあれ。
by masakono (2007-10-05 12:51)