2008/05/22 食材は？

昨日深夜、何とかムンバイに戻りました。今回は、気分的にも非常に疲れた出張でした・・・。

＜写真＞気になる野菜？

日本から持ってきた野菜類、肉類とも無事でした。水菜なんて、日本で買えば１把１００円するかどうかというものですが、インドでは入手できないだけに運んでくるしかありません。長いも、ゴボウといった根菜も土が違うためか（インド人が食べないためか）当地には無いため、毎回苦労します。。。

コメント 5

やっぱりインドより中国の方が日本食材は恵まれていますね。
シメジは、日本輸出のものがそのまま店頭に並んでいます。
しかし、5年前は日本から結構食材（特に調味料）を運んでました。

しかし、野菜とか肉って検疫が必要でしたよね？

by HiroIshikawa (2008-05-23 20:57) 

HiroIshikawaさま
日本食に関しては、もはや中国とインドは比較になりませんね。
検疫って、何のこと？？？？？（笑）
by masakono (2008-05-24 00:23) 

写真の食材から察するに・・・
「鍋」するつもりやろ！
えっ？暑いインドで鍋なんかするかって？？

by シュール・リー (2008-05-25 00:54) 

今回は大変だったんだねー。お疲れ様でした★
食材無事でなによりですわー。でもこれくらいだと2，3日ですぐ食べてしまいそう（笑）水菜はやっぱり鍋用？

by ベル (2008-05-25 01:59) 

リーさま、ベルさま
水菜は愛妻の好物で、生のままサラダで食べたり、ご察しの通り鍋にもします。インドの野菜はほとんど生で食べられないので、この辺りは苦労するところです。
by masakono (2008-05-26 05:05)