2007/10/20 今日もお祝いネタ

昨夜は、ムンバイの友人宅にお招きいただきご馳走になりました。

＜写真１＞食卓

掲載許可を得ていない気がしますが（汗）、友人のご夫人が腕によりをかけてくれました。ムンバイの料理教室で覚えたものと、友人のご実家レシピがミックスされた素敵な料理でした。ご馳走様でした。

＜写真２＞我が家の食卓

これはその前日ですが、我が家でも愛妻がご馳走を作りました。ムンバイではとても貴重な豚肉を使った一口カツに、やはり貴重なホタテ貝のクリームソースです。さすがに、お祝いでないとこのような食材をふんだんに使えないですね。・・・毎日が誕生日だったらいいのに（笑）。