2007/12/03 バングラデシュその６
バングラデシュネタ、今日でそろそろ･･･。最後は食事編・ベンガル料理です。
＜写真１＞マトン・ビリヤーニ
インドにおいては大部分がベジタリアンですが、バングラデシュはほとんどノンベジだそうです。レストランもマトン、チキンが普通にあり、店によってはビーフもありました。さすがイスラーム。
これはマトンが入ったビリヤーニ（ピラフのような炊き込みご飯）です。インドのものに比べてあまり辛くなく、私でも普通にいけました。
＜写真２＞マトン・カレー
お約束のカレーです。これは、インドよりもパキスタンカレーに近い味ですね。油の浮き加減がいい感じですが、体に悪そう。。。
＜写真３＞ミネラルウォーター
その名も「SAMURAI WATER」です。当地に進出している日系企業が作っているそうで、日本人家庭はどの家も箱買いしているそうです。ただ、純粋な天然水ではなく、インドの「AQUAFINA」や「KINLEY」のような、蒸留したタイプの飲用水だそうです。
