昨夜は、ムンバイの友人宅にお招きいただきご馳走になりました。
<写真1>食卓
掲載許可を得ていない気がしますが(汗)、友人のご夫人が腕によりをかけてくれました。ムンバイの料理教室で覚えたものと、友人のご実家レシピがミックスされた素敵な料理でした。ご馳走様でした。
<写真2>我が家の食卓
これはその前日ですが、我が家でも愛妻がご馳走を作りました。ムンバイではとても貴重な豚肉を使った一口カツに、やはり貴重なホタテ貝のクリームソースです。さすがに、お祝いでないとこのような食材をふんだんに使えないですね。・・・毎日が誕生日だったらいいのに(笑)。
イランに居る時によくインド映画観ましたよ。(*^^)v
綺麗な方が多いんですよね。
もし時間があったらイラン・テヘランにも足を運んでみて下さいね。
いいとこですよ。(*^。^*)
また遊びにきま~す。
by (2007-10-22 11:06)
マリリンさま
コメント、ありがとうございます。
うちの会社はテヘランにも事務所がありますが、まだ訪問したことはありません。。。ムンバイから中東はとても近く、特にドバイには毎日3便往復しています。
by masakono (2007-10-22 13:30)
豪華な お誕生日ですね~
帆立貝のクリームソースは とくにすごいですよ!
by skim_milk_hot_chocolate (2007-10-23 19:11)
SMHCさま
帆立貝も、ご多分に漏れずバンコクから持ち込んだ冷凍品です。
当地では、エビくらいしか入手できないのが辛いです。
by masakono (2007-10-23 20:22)