2007/12/17 中国茶
最近、愛妻が中国茶に凝っています。以前シンガポールに駐在していてムンバイに転勤された方から聞いて、買出しに行ってきました。
<写真1>店構え
チャイナタウンのモスク・ストリートにある「The Time of Tea」というお店です。その場で試飲もでき、入れ方まで伝授してくれる素敵なお店です。実際、中国茶教室も開いていて生徒さんも多いそうです。
<写真2>在庫
これだけの種類を常時扱っていて、より取り見取りです♪今回は、柚子フレーバーのウーロン茶(青茶)とジャスミン茶(白茶)を購入したそうです。
<写真3>茶器も
これも中国から直輸入した茶器の数々です。この辺も揃えれば、お茶を入れる楽しみも増えるってもんですね。
・・・私は飲むだけですが(笑)。
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