2007/10/12 卯の花

先般、日本の実家からプレゼントが届き、その中に私の好物が入っていました。

＜写真１＞卯の花

インスタント・・・というか、野菜とミックスして手軽に作れる粉末状の卯の花です。昔は豆腐屋の店頭で買ったものですが、今はこんなに便利になってるんですね。

＜写真２＞完成品

昆布、ニンジン等を加えてみました。味付けもほどよく、食卓が彩られました。