2007/06/10 ごちそう

先日、愛妻の実家から送ってもらった荷物にりきのものもありました。

＜写真１＞またまたシーザー

ぼくのこうぶつだワン！でも、またされてるんだワン・・・。

＜写真２＞かぶりつき

はぐはぐはぐ。。。

以前にも見たような光景ですが（笑）、シーザーをのせるとかぶりつきが違います。こうやって見ると、基本的に肉食動物なんですね。

2007/06/09 カートデビュー

先週はレース開催のため走行できなかったレーシングカートですが、ついに走ることができました。

＜写真１＞ヘルメット装着

この暑い中、フルフェイスはきついだろうなあ･･･と思っていましたが、グラス部分が外されており、風が入るようになっていました。レンタルなので使い回しですが、思ったほど臭くありませんでした（笑）。
ちなみに、本来カートは安全上の理由で長袖でないとNGなのですが、ここでは左手にサポーターをすればOKでした。どうも、安全上の理由というより左後ろにあるエンジンに触れて火傷をする人が多いらしく、その予防のようです。

＜写真２＞最終コーナー

最終コーナーの立ち上がりで、１台かわしたところです（愛妻撮影）。基本的にフリー走行ですが、地元のお金持ちの子供が多く走っており、意外と混んでいました。こちらの人は、タイムを競うというよりマイペースで走ってる人がほとんどでしたが･･･。
これで４周１６０ルピー（５００円）なら、またやってもいいですね。

2007/06/08 珍野菜

愛妻がこちらで料理教室に通うようになってから、日本の食卓では見ないものが上がってきます。これも、そのうちのひとつですね。

＜写真１＞ビーツ

ビーツは日本でもたまに売っていますが、あまり食べられていないですよね。見た目はカブのようですが、実はテンサイの仲間です。でも、その割りに甘くないような。。。

＜写真２＞皮むき

一度茹でると、里芋のようにつるっと皮を剥くことができます。
・・・すみません、この写真はPampkin_Rさんの料理教室からいただきました。

＜写真３＞サラダの完成

ビネガーを使ったドレッシングと、刻みネギで完成♪

2007/06/07 幻の食材

食べ物ネタが続きますが、今日はこんなネタです。先日ヒラナンダニに行った時のこと、とあるスーパーでこんな食材を見つけました。

＜写真１＞レンコン（インド産）

なんと、インド産のレンコンです♪しかも３本も入っていて４０ルピー（１２０円）とかなりのお買い得。これは買うしかないと思い店内にあった在庫をすべて買い占めました（笑）。南の八百屋（露店）では、まず見かけることの無い貴重な食材です。

＜写真２＞きんぴらレンコン

愛妻の努力の結果、素敵な和食になりました。ただ、このレンコンは日本で売られているものからは想像がつかないほど、穴の中に泥が詰まっています。モノが細いこともあって、穴の中を洗うのは至難の業。愛妻曰く、「先に全部薄切りにしてから、歯ブラシで泥を取った」そうです。
インドの野菜は基本的に収穫したままの状態で売られているので、こんなところにも日本では有り得ない手間が掛かるのです。また、洗うといっても水道水がよくないので、ミネラルウォーターで洗うことになりさらにコストが掛かります・・・。この苦労は、住んで初めて分かるものですね。

2007/06/06 またまた救援物資♪

先日、愛妻の実家から送っていただいた荷物が到着しました。発送から中４日というスピードで届き、中身もすべて無事でした。ありがとうございました！

＜写真１＞中身

このショット、以前にも見たことがあるような・・・。右下に、虎視眈々と自分のおやつを狙っているりきまるの姿があります。

＜写真２＞枝豆♪

なんと、愛妻の大好物の枝豆が入っていました♪しかも、枝付き新豆です。中４日で届いたので痛みもなく、完全な状態でした。
他の日本人の方で山芋を日本から送ってもらったところ、到着に２週間ほど掛かってしまい（理由不明）残念ながら食べられる状態ではなかった、というケースがありました。今回は運良く最短日数で届いたので大丈夫だったようです。たまに無作為に箱を開けられることがありますが、もし開けられていたらどうなっていたんだろう。。。とにかく、今回は無事で何よりでした。

＜写真３＞早速

枝豆を塩茹でにしました。さすが新豆、うまい！ビールによく合いました。愛妻の実家に感謝です。

2007/06/05 酒井美紀さんが来印

「白線流し」「ひめゆりの塔」などでおなじみの女優、酒井美紀さんが来印しました。といっても、別に私が会った訳ではありません（笑）。

＜写真＞チュダーロールにて

酒井さんは国際NGO（特定非営利活動法人）ワールド・ビジョン・ジャパンの親善大使を務めており、世界各国を回っています。今回はチェンナイ周辺地域を訪問し、３年ほど前の地震による津波の被害に遭った子供たちを励ましたそうで、子供たちの早い立ち直りに驚かされたとか。当地の新聞でも大きく取り上げられ、日印の良好な関係構築に一役買ってくれていますね。

･･･私も励ましてもらいたい、なんて言ったら怒られますかね。。。

2007/06/04 フランス土産

今日は虫歯予防デーですが、インドではまったく関係ありません（笑）。

ムンバイ－パリ間はAir Franceが直行便を出しています。先日、友人が利用してフランス旅行に行ってきましたが、機内はインド人率９５％だったそうです（汗）。で、お土産に結構なものをいただきました。

＜写真＞フランス土産

手前左がパンに付けて食べるパテ（ペースト）、右がワインのコルクです。このコルクは、一度抜いて残ってしまったワインを保存する時に使う栓で、中々の優れものです。我が家はあまりお酒は強くないのでワインを開けてもすぐに飲み切ることがなく、残ったワインの保存に困っていたのでちょうどいい贈り物でした。買って来てくれた友人が、いかにお酒が好きかがうかがえます（笑）。

後ろは、こちらから頼んでおいた紅茶「マリアージュ」です。インドにも紅茶はありますが、これはまた違った香りで高級感あふれる印象です。箱からして、豪華ですね･･･。

2007/06/03 レーシングカート発見！

今日もヒラナンダニネタです。ヒランダニはムンバイの北部、ポワイ湖のほとりに位置しており近年開発が進んでいる地域です。特に、中心部には西洋風のスーパーマーケットが立ち並び、南部よりも生活するに便利な印象です。道路もできて間もないのできれいですし、外国人が多いのも特徴です。そんなヒラナンダニで、こんな施設を見つけました。

＜写真１＞レーシングカート場

まさか、インドでレーシングカートを見ようとは・・・。レーシングカートは遊園地のゴーカートとは違い、右足でアクセル、左足でブレーキをコントロールする乗り物で５０ｃｃ～９０ｃｃのエンジンを搭載し、６０ｋｍ／ｈ程度のスピードが出ます。実車よりも挙動が早く、バイクの感覚に近いものがあるのでプロのレースドライバーもトレーニングに使うことが多く、Ｆ１ドライバーは子供の頃はカートで鳴らしたという人がほとんどです。

＜写真２＞アップダウン

日本のカートコースは平地が多いですが、ここはアップダウンがかなりあり下りは相当スピードに乗りそうです。この日はレース（タイムトライアル）が開催されており一般参加は残念ながらできませんでしたが、４周１６０ルピー（約４８０円）と日本に比べれば５分の１～６分の１の安さです。次回は走るぞ！！

2007/06/02 本格韓国料理

本日はポワイテニスでした。雨も心配されましたが、テニスは無事行うことができました。
本日の特筆物は、これに尽きます！

＜写真１＞本格韓国料理

プルコギを中心に並んだ皿の数々。ついに、ムンバイで本格韓国料理を食べることができました。場所はヒラナンダニのとあるマンションの一室で、ここに多く住んでいる韓国人のために、こっそりと営業している韓国料理店があるんです。東京在勤時代は勤務先が赤坂だったので、韓国料理店には足しげく通っていましたが、この味は久々に本場の味を思い出させてくれました・・・。

＜写真２＞チゲ鍋

これも、熱々のチゲ鍋です。インドで入手できるロングライフ豆腐を使っているため豆腐自体に酸味が強いのですが、それ以外は本場の味付けです。

＜写真３＞石焼ビビンパ

これこそ、夢にまで見た石焼ビビンパです♪日本に居れば珍しくもなんともありませんが、ムンバイに来て１年３ヵ月にして、やっと当地で本物にお目にかかることができました。ムンバイには日本食レストランが３軒しかないことはよく言われますが、韓国料理レストランも無いんです！

ヒラナンダニの話しは、明日も続きます。

2007/06/01 ついに初雨

昨夜、南ムンバイでもついに初の雨が降りました。昨年は５月２７日、うちの愛妻がインドに赴任した日だったのですが、今年は４日遅れでした。

＜写真１＞工事

マリンドライブの美化工事なのですが、まだこんな状況です。これで雨が降ったら、やりっ放しになるのは間違いない・・・。

＜写真２＞暗雲

雲の厚さが、今までと明らかに違います。これは一雨来るぞ。

＜写真３＞準備万端？

ぼくもレインコートをきてじゅんびだワン！